Guía Técnica

Machine Learning en la Agricultura Peruana: Guía Práctica 2025

Machine learning (ML) está transformando la agricultura peruana. De arándanos en Ica a café en Cajamarca, los agricultores ahora pueden predecir necesidades de riego, detectar estrés hídrico antes de que sea visible, y optimizar recursos usando algoritmos entrenados con datos reales de sus campos.

🎯El Problema que Resuelve ML

Los agricultores tienen más datos que nunca: estaciones meteorológicas, imágenes satelitales, sensores de humedad, registros históricos de riego y producción. El problema no es la falta de datos, es extraer insights accionables de ellos.

Machine learning procesa automáticamente miles de variables y encuentra patrones que serían imposibles de detectar manualmente.

🔬Casos de Uso Reales en Perú

  • 1
    Predicción de Humedad de Suelo

    Modelos de ML pueden predecir la humedad a profundidad de raíz usando datos satelitales, meteorológicos y características del suelo. Esto elimina la necesidad de sensores físicos en cada punto del campo.

    Aplicación: Arándanos en Ica, uvas en Lima, paltas en La Libertad

  • 2
    Detección Temprana de Estrés Hídrico

    Algoritmos analizan índices espectrales (NDVI, NDWI) de imágenes satelitales para identificar zonas con estrés hídrico días antes de que sea visible al ojo humano.

    Aplicación: Espárragos en Ica, mango en Piura

  • 3
    Estimación de Evapotranspiración Real (ETa)

    Modelos ML combinan datos de temperatura de superficie, NDVI, radiación solar y viento para calcular cuánta agua está realmente usando cada cultivo en tiempo real.

    Aplicación: Todos los cultivos de exportación

  • 4
    Predicción de Rendimiento

    Usando datos históricos de NDVI, clima y prácticas de manejo, ML puede predecir el rendimiento esperado semanas antes de la cosecha.

    Aplicación: Planificación logística, contratos de exportación

⚙️Algoritmos Más Usados en Agricultura

🌲
Random Forests

Excelente para predicción de humedad y clasificación de cultivos. Robusto con datos ruidosos y no requiere mucho preprocesamiento.

XGBoost / LightGBM

Alto rendimiento para predicción de ETa y rendimiento. Maneja bien variables correlacionadas (común en datos climáticos).

🧠
Redes Neuronales

Útiles para procesamiento de imágenes satelitales y detección de patrones complejos. Requieren más datos de entrenamiento.

📈
Regresión Lineal / LASSO

Simple pero efectivo. Bueno para entender qué variables son más importantes. Útil como baseline.

💾Datos Necesarios para Entrenar Modelos

Para implementar ML en agricultura necesitas:

  • Datos Satelitales:
    Sentinel-1 (radar), Sentinel-2 (óptico), Landsat 8/9. Gratis y con resolución suficiente para agricultura de precisión.
  • Datos Meteorológicos:
    Temperatura, radiación solar, humedad relativa, viento. Disponibles de SENAMHI o servicios como OpenWeatherMap.
  • Datos de Campo:
    Registros de riego, fenología, rendimiento. Mientras más histórico tengas, mejor.
  • Datos de Validación:
    Idealmente sensores en algunos puntos para validar las predicciones del modelo.

📊Ejemplo Real: APU Agrotech

APU Agrotech usa Random Forests y XGBoost para predecir humedad de suelo a profundidad de raíz en campos peruanos. El pipeline:

  1. Input: Imágenes Sentinel-1 (cada 6 días), Sentinel-2 (cada 5 días), datos meteorológicos horarios, y características del suelo
  2. Features: 40+ variables incluyendo índices espectrales (NDVI, NDWI, EVI), backscatter VV/VH, temperatura de superficie, y variables climáticas
  3. Training: Validado contra 500+ sensores de humedad en campos reales de arándanos, uvas, paltas y espárragos
  4. Output: Predicción de humedad volumétrica a 30cm, 60cm y 90cm de profundidad con R² > 0.85 vs sensores físicos

Esto permite generar mapas diarios de humedad sin instalar sensores en cada punto del campo.

⚠️Desafíos y Limitaciones

  • Necesitas datos históricos:
    Los modelos ML necesitan entrenarse con data real. Si no tienes al menos 1-2 temporadas de datos, es difícil empezar.
  • Validación es crítica:
    Un modelo puede parecer funcionar bien en datos de entrenamiento pero fallar en campo. Siempre valida con sensores o mediciones reales.
  • Transferibilidad limitada:
    Un modelo entrenado en arándanos en Ica puede no funcionar bien en café en Cajamarca. Necesitas recalibrar para cada cultivo/región.
  • Expertise técnico:
    Implementar ML requiere conocimiento de programación (Python), estadística, y procesamiento de datos geoespaciales.

🚀Cómo Empezar

Si quieres implementar ML en tu operación:

  1. Empieza con un problema específico: No intentes resolver todo. Enfócate en un caso de uso (ej: predicción de humedad en arándanos).
  2. Recolecta datos de calidad: Implementa sensores en puntos representativos por al menos 1 temporada. Registra todas las prácticas de manejo.
  3. Usa herramientas open source: Python (scikit-learn, xgboost), Google Earth Engine para datos satelitales, y QGIS para análisis espacial.
  4. Valida exhaustivamente: Separa datos de test, valida en campo, y compara contra métodos tradicionales.
  5. O usa plataformas existentes: Empresas como APU Agrotech ya tienen modelos entrenados y validados que puedes usar directamente.

Recursos Adicionales

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